2 décembre 2008
Les additifs alimentaires
Depuis 1998, année d'élaboration de mon "Petit guide pour un régime sans gluten" beaucoup de choses ont changé, notamment en matière d'information grâce à Internet.
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4 juillet 2008
Quelques conseils
Pour ne pas donner trop de recettes qui en fait, seraient identiques à beaucoup d'autres qu'on retrouve dans les livres, j'ai préféré parcourir les différences entre une alimentation courante et une alimentation sans gluten.