Blog de la maladie cœliaque

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26 avril 2014

Annonce

J'ai trouvé cette information ce matin, d'abord sur la page de l'Association de protection des consommateurs, APOCE, ensuite sur la page concernée. C'est une journée de sensibilisation et d'information sur la maladie cœliaque, qu'organise le groupe Muslim.DZ...

Posté par Oumelkheir à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maladie cœliaque, Apoce, Kouba, Muslim.dz, journée d'information

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30 décembre 2013

Nouvel étiquetage

Il y a du nouveau en matière d'étiquetage des produits du commerce. Le décret executif 13-378 fixe dorénavant, les conditions et les modalités relatives à l'information du consommateur, c'est à dire qu'il oblige les producteurs à une information plus...

Posté par Oumelkheir à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, Décret exécutif 13-378, consommateur, emballages, étiquetage

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15 novembre 2013

Ghardaïa, capitale du pain sans gluten

A tous ceux qui cherchaient désespérément une boulangerie "sans gluten", l'annonce de cette excellente nouvelle fera beaucoup de bien. Sans aucun doute. En tout cas je l'espère :) [Lire la suite]

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Tags: Ghardaïa, Mondial du pain, Moussa Bougaila, boulangerie, pain, pain sans gluten, Au royaume du pain

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17 juin 2013

Une touche d'optimisme

Je voulais vous poster ce message pendant les compétitions de Rolland Garros qui sont maintenant finies, mais bon... Ceci dit, entendons-nous bien : je ne suis ni fan de tennis, ni de Djokovic, mais l'information doit être relevée et relayée afin d'encourager...

Posté par Oumelkheir à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Novak Djokovic, Rolland Garros, menu, regime sans gluten, restaurant, tennis

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16 octobre 2012

Journée sur la maladie coeliaque

C'est à cause de soucis de connexion que je n'ai pas pu poster l'info un peu plus tôt et j'en suis désolée... Mais, vous avez encore la possibilité d'y aller si vous êtes dans les environs. C'est au Boulevard des Martyrs, à Alger. En tout cas, je vous...

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Tags: Maladie cœliaque, association des malades cœliaques, intolérance au gluten

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17 mars 2011

Lettre ouverte à Messieurs les Ministres de l'Agriculture, du Commerce et de la Sante

Voici la copie d'une lett re que j'ai d'abord adressé par courrier postal recommandé le 03 mars 2011, ensuite par mail le 09 mars 2011. [Lire la suite]

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23 décembre 2009

Le "sans gluten" a son marché

Grâce à Internet aujourd'hui, on a de l'information du monde entier. Alors pour ceux qui voyageraient ou qui sont en France, cette info vous intéressera surement : Vaucluse : le premier supermarché sans gluten vient d'ouvrir C'est un peu le supermarché...

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14 novembre 2009

Ceci n'est pas de la publicité

Je vous poste l'information que Amel (merci Amel pour ton travail :-)) a reçu à travers un mail, en date du lundi 9 novembre 2009 de la part de Claire Fremilly, Responsable relations consommateurs du Groupe Bel. Un mail portant référence : 65833-84395...

Posté par Oumelkheir à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2008

Un nouveau diagnostic pour la maladie coeliaque

La maladie coeliaque correspond à une intolérance alimentaire à certains composants du gluten. Environ 20.000 personnes sont diagnostiquées avec la maladie en Finlande mais des études récentes suggèrent que le nombre de cas est sous-estimé et pourrait...

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